Quando decidi di utilizzare una dieta per dire addio ai chili in più, devi ricordare: qualsiasi dieta è stress per il corpo. E molti si chiedono: le diete fanno davvero bene?
Dieta sana per perdere peso
Come scegliere la dieta giusta per non danneggiare il corpo e allo stesso tempo perdere peso efficacemente? Una dieta sana per dimagrire dovrebbe, prima di tutto, essere sicura, equilibrata nel contenuto di nutrienti essenziali e anche arricchita con vitamine e minerali. Sfortunatamente, la maggior parte delle diete nuove non rispetta questo principio e quindi non può essere seguita per molto tempo.
Dopo aver studiato numerose diete, gli scienziati sono giunti alla conclusione che la dieta più sana per coloro che vogliono perdere peso sono le diete ipocaloriche con pochi grassi e carboidrati facilmente digeribili. Se l'apporto di grassi dall'esterno è insufficiente, il corpo inizia a ottenere energia decomponendo il proprio tessuto adiposo. Se il consumo di energia aumenta ulteriormente, ad esempio facendo esercizio fisico, il processo di perdita di peso sarà ancora più veloce. Ma nessuna dieta veramente sana per il nostro corpo richiede il completo rifiuto dei grassi! Ne abbiamo bisogno anche noi, come proteine, carboidrati e vitamine. Invece di grassi refrattari di origine animale, è necessario utilizzare oli vegetali, limitandone il consumo al limite inferiore della norma fisiologica.
Una dieta sana per dimagrire comporta anche la riduzione dei carboidrati facilmente digeribili (dolciumi, cioccolato, caramelle, zucchero, ecc.) nella dieta.
I cibi più sani
Qualsiasi dieta dovrebbe essere costruita utilizzando non solo cibi ipocalorici, ma anche più sani. Questi includono:
- Carne e pesce magri. Le diete sono salutari se questi cibi sono fritti? Ovviamente no. Vanno consumati bolliti o fritti alla griglia senza l'utilizzo di grassi;
- Pane integrale;
- Frutta, verdura;
- È consentito utilizzare vari funghi nel cibo;
- Latticini magri e prodotti a base di latte fermentato;
- Tè e caffè deboli.
Alimenti che devono essere esclusi da una dieta sana:
- Carne e pesce di varietà grasse;
- Salsicce varie;
- Noci;
- Caviale;
- Ridurre al minimo il consumo di cioccolato e zucchero;
- Latticini grassi, formaggi piccanti.
Dieta sana di Karl Lagerfield
Gli alimenti più sani utilizzati nella dieta consentono ad alcune persone di ridurre significativamente il peso in eccesso. Ciò, ovviamente, consente anche al corpo di migliorare la sua salute generale. Ad esempio, una dieta sana ha aiutato il famoso fotografo e stilista tedesco Karl Lagerfeld a liberarsi non solo di 42 kg di peso in eccesso in 13 mesi, ma anche di un elenco impressionante di malattie croniche. Dopo una dieta così benefica per dimagrire, ha sentito di avere il diritto di condividere la sua esperienza con altre persone e ha scritto un libro. In esso ha delineato i principi della nutrizione che gli hanno permesso di ottenere un risultato così eccellente. Gli alimenti più salutari consigliati per il consumo sono:
- Vari frutti di mare e pesce magro;
- Carne dietetica: carne di cavallo, coniglio, vitello;
- Acqua minerale almeno 1 litro al giorno;
- Oli e grassi di prima qualità. Prendi l'olio vegetale con cautela: non più di 3 cucchiai. al giorno;
- Il latte e la ricotta dovrebbero essere magri;
- Pane integrale;
- Sono ammesse tutte le verdure, ma devono essere cotte al vapore, bollite o al forno.
Cosa Karl Lagerfeld sconsiglia di utilizzare quando si segue una dieta sana:
- Formaggi grassi;
- Fagioli secchi;
- Escludere ciliegie, uva, banane e fichi dalla frutta.
Invece dello zucchero, Karl Lagerfield consiglia ai sostenitori di una dieta sana di mangiare dolcificanti.
Ulteriori raccomandazioni da Karl Lagerfeld
Secondo l'autore di questo sistema nutrizionale più sano, gli integratori proteici dovrebbero essere inclusi nella dieta. Una confezione contiene il fabbisogno giornaliero di proteine e aminoacidi, compresi quelli essenziali.
Benefici di una dieta sana
Una dieta sana non crea particolari problemi durante la creazione di un menu. Inoltre, se una dieta sana per dimagrire è combinata con l'attività fisica, i chili in più non solo scompaiono rapidamente, ma non ritornano più.
Il desiderio di un'alimentazione più sana dovrebbe diventare la norma della vita di ogni persona sana di mente. Dopotutto, una dieta sana, se seguita costantemente, risolverà i problemi non solo di eccesso di peso, ma anche di salute. Normalizzazione del peso, metabolismo, miglioramento delle funzioni del sistema muscolo-scheletrico e del sistema cardiovascolare: tutto questo è il risultato finale di qualsiasi sistema di alimentazione più corretta.
È anche importante che una dieta sana consenta di eliminare gradualmente l'eccesso di peso, senza esporre il corpo allo stress, senza causare esacerbazione di malattie croniche, senza portare allo sviluppo di condizioni depressive.